Spring square with lemon buttercream

INGREDIENSER:

2 SocialSquare Yuzu.

200 g smør

300 g flormelis

2 tsk. vaniljesukker

2,5 spsk. citronsaft

SÅDAN GØR DU:

1. Tag smør ud i god tid, så det kan blive blødt.
2. Pisk smøret luftigt i en skål. Pisk gerne i 3-5 minutter
3. Tilsæt herefter flormelis, vaniljesukker og citronsaft (du kan også tilføje fintrevet citronskal). Pisk videre til du har en luftig og cremet smørcreme.
4. Pynt hver SocialSquare med en tørret skal