INGREDIENSER:
10 stk. Sandwichstykke med majs og havre mørk
30 skiver Koldrøget laks
300g Drænet hytteost
5 stk. Avocado
200g Skyllet frisk spinat
Evt. Brøndkarse eller alm. karse
SÅDAN GØR DU:
- Rist sandwichbrødet i ca. 5 min. ved 200°C
- Knus avokadoen, smag til med citron, salt & peber og fordel på bunden.
- Kom 3 skiver laks på hver sandwich
- Fordel den drænede hytteost og top med spinat samt evt. lidt karse.
- Læg toppen på og server.
