Tortilla tapas med røget laks

Røget laks

Ingredienser 10 pers.

4 grønne tortilla wraps
50 g spæd salat
1 dl Bähncke Skaldyr Dressing
100 g røget laks
50 g ørredrogn
Friske krydderurter

 

Sådan gør du

  1. Udstik tortilla wrap og spray med bagespray. Bag dem sprøde i ovnen ved 200 grader i ca. 5 min.
  2. Saml med salat, Bähncke Skaldyr Dressing, røget laks og ørredrogn. Pynt med friske krydderurter.
  3. Tip: Kom også et lag med rejer ind.

 

Kylling

Ingredienser 10 pers.

4 røde tortilla wraps
50 g spædsalat
1 dl guacamole
100 g kyllingekød
1 dl Bähncke Mexican Salsa Sauce
Beauvais Appetitagurker
Gule cherrytomater
Friske krydderurter

 

Sådan gør du

  1. Udstik tortilla wrap og spray med bagespray. Bag dem sprøde i ovnen ved 200 grader i ca. 5 min.
  2. Opbyg towers af 3 lag med guacamole, salat, Bähncke Mexican Salsa Sauce og kylling, Pynt med Appetitagurker, cherrytomater og friske krydderurter.

 

Roastbeef

Ingredienser 10 pers.

4 gule tortilla wraps
50 g spædsalat
1 dl Bähncke Grov Remoulade
100 g roastbeef
Friske krydderurter

 

Sådan gør du

  • Udstik tortilla wrap og spray med bagespray. Bag dem sprøde i ovnen ved 200 grader i ca. 5 min.
  • Opbyg towers af 3 lag med Bähncke Grov Remoulade, salat, roastbeef, kapers og peberrod. Pynt med ristede løg, kapers og friske krydderurter.

 

Æble-hybenmarmelade

Ingredienser 10 pers.

4 tortilla wraps (mix af forskellige farver)
2 dl cremefraiche 38%
1 dl Den Gamle Fabrik Cremet Hyben/ Æble æble marmelade
5 spsk. kanelsukker
Mynte eller citronverbena

 

Sådan gør du

  • Udstik tortilla wrap og spray med bagespray. Bag dem sprøde i ovnen ved 200 grader i ca. 5 min.
  • Opbyg tower af 3 lag med pisket cremefraiche, Den Gamle Fabrik og Æble/hybenmarmelade. Pynt sidste lag med cremefraiche, kanelsukker og mynte.

Anvendte produkter

produkt Skaldyr Dressing Skaldyr Dressing

1100 g – 6 stk

(Varenr. 150504)

produkt Grov Remoulade Grov Remoulade

5 kg

(Varenr. 156343)

produkt Appetitagurker Appetitagurker

2950 g

(varenr. 157671)

produkt Mexican Salsa Sauce Mexican Salsa Sauce

900 g – 6 stk

(Varenr. 150520)

produkt Cremet Hyben/Æble Ma. Cremet Hyben/Æble Ma.

350 g – 6 stk

(varenr. 151244)

Anvendte produkter

produkt Skaldyr Dressing Skaldyr Dressing

1100 g – 6 stk

(Varenr. 150504)

produkt Grov Remoulade Grov Remoulade

5 kg

(Varenr. 156343)

produkt Appetitagurker Appetitagurker

2950 g

(varenr. 157671)

produkt Mexican Salsa Sauce Mexican Salsa Sauce

900 g – 6 stk

(Varenr. 150520)

produkt Cremet Hyben/Æble Ma. Cremet Hyben/Æble Ma.

350 g – 6 stk

(varenr. 151244)

Værdi til dig i din indbakke

Få de bedste råd, tips og nyeste viden fra vores tværfaglige palette af fageksperter. De omdanner også fremtidens madtrends til værdifulde indsigter for dig.

Privatlivspolitik