Ingredienser 10 pers.
10 bagels
Bähncke Karry Dressing
Blomkål
300 g. kikærtemel
1 tsk. bagepulver
Salat
Syltede rødløg
Frisk koriander
Løg
Sådan gør du
Anvendte produkter
Karry Dressing
900 g – 6 stk
(Varenr. 150507)
The Bold Bagel er en saftig, sprød bagels fyldt med de lækreste friturestegte blomkål og Bähnckes smagfulde Karry Dressing.
En lækker, lidt anderledes servering for alle dine kunder der efterspørger flere plantebaserede og vegetariske serveringer.
Med Bähnckes brede sortiment er det ingen sag at sætte smag på dine plantebaserede og vegetariske serveringer.
Så er du på udkig efter nye måder at servere sandwich på, er det her et virkelig godt bud på din næste nye sandwich til menukortet. Uanset om du skal servere den på caféen, eller på din sandwichbar eller andre steder hvor serveringerne skal gå hurtigt – to go eller to stay.
Til dig der laver mad til mange hver dag i det professionelle køkken og søger inspiration til nye sandwichserveringer til menukortet.
Få de bedste råd, tips og nyeste viden fra vores tværfaglige palette af fageksperter. De omdanner også fremtidens madtrends til værdifulde indsigter for dig.
