Ingredienser 10 pers.
1500 g NATURLI´ Formbar Fars
8 dl ris
1 dl tamari (vegansk soys sauce)
5 spsk brun farin
5 spsk risvins eddike (æblecider eddike kan også bruges)
3 løg
5 fed hvidløg
3 pærer
2 spsk revet frisk ingefær
6 spsk sesamfrø
1 bundt forårsløg
1 kg revet gulerod
1/2 agurk
Sådan gør du
- Kog risene.
- Svits løg, hvidløg og ingefær. Tilsæt NATURLI´ Formbar Fars, pærer, soya sauce, brun farin og eddike. Vend det hele sammen på panden og lad det simre lidt.
- Server risene med den koreanske plante bulgogi. Top med sesamfrø, friske forårsløg, revet gulerod og skiver af agurk.