Ingredienser 10 pers.
2 spsk. olivenolie
2 spsk. garam masala
500 g Anamma Fars
1 hakket løg
1 hvidløg
10 tortillawraps
100 g feldsalat
500 g snitgrønt
10 syltede chilier
2 dl Bähncke Karry Mango Dressing
Sådan gør du
- Varm en pande op med olivenolie og indiske krydderier. Steg Anamma Fars, hakkede løg og hvidløg deri. Smag til med salt og peber.
- Fyld wraps med feldsalat, snitgrønt, den indiske Anamma Fars, syltede chilier, og Bähncke Karry Mango Dressing.
- Tip: Server mangochutney, chilisauce og raita til.
