Ingredienser 10 pers.
1000 g Anamma Formbar Fars
3 spsk. ristede hampefrø
3 spsk. sesamfrø
75 g saltede pistacienødder
3 fed hvidløg
4 dl Bähncke Vegan Mayo
½ spsk. grønne peberfrø
1 lime, saft herfra
Friske krydderurter (mynte, koriander)
Salt og peber
Sådan gør du
- Bland Anamma Formbar Fars med hampefrø, sesamfrø, hakkede pistacienødder og pressede hvidløg.
- Kom farsen på grillspyd og pensl dem med olie. Vend dem i en blanding af hampefrø, sesamfrø og pistacienødder.
- Steg eller grill dem i ovnen i ca. 15 min.
- Bland Bähncke Vegan Mayo med knuste grønne peber frø og limesaft. Smag til med salt og peber.
- Server de grønne grillspyd med Madagascar mayo og friske krydderurter.
