Falafel Masala med blomkålsris

Falafel Masala – en fusion mellem det mellemøstlige – og indiske køkken.

En spændende og nytænkt servering rig på smag og duft af de indiske krydderier og fylde fra de lækre Anamma Øko Falafler. Fyldt med kompleksitet og varme.

Serveringen er 100% plantebaseret og et sundere alternativ til kødbaserede retter. Retten er rig på proteiner og næringsstoffer fra kikærter og de forskellige krydderier.

Server denne farverige og velsmagende ret på buffeten i kantinen, som en let anretning i restauranten eller som en lækker plantebaseret mulighed på caféen.

Flere og flere af dine gæster efterspørger plantebaserede og veganske serveringer. Så prøv at sætte denne her ret på menuen – det vil glæde dine gæster og planeten!

Så værsgo´. Til dig, der laver mad til mange – eller dig, der blot har lyst til at blive inspireret til at lave mad, som du plejer, på en ny måde.