Ingredienser 10 pers.
10 pølser, alternativt NATURLI´ Pølser
1 dl Bähncke Agurke Relish
1 dl Bähncke Kina Sur-Sød Sauce
1 dl Bähncke Mayonnaise
1 pakke bacon stegt og hakket
250 g fast mozarella
200 g panko rasp
Dej til fritering
Dej:
250 g hvedemel
250 g majsmel
4 æg
2 dl mælk
4 tsk. bagepulver
Sådan gør du
- Mix alle ingredienserne til dejen.
- Pølse og mozarella sættes på et grilspyd og dyppes i dejen.
- Friteres til det er gyldent.
- Drys med div. Saucer og dressinger, sprød bacon, friskhakket chili og purløg.