Ingredienser 10 pers.
400 g Anamma Pulled
2,5 Stenovnsbagt brød og sandwichbrød
125 g fetaost
2,5 dl Bähncke Vegan Mayo
1 citron
Salt og peber
Rødbedespirer til pynt
Sådan gør du
- Steg Anamma Pulled på panden med spidskommen og chiliflager
- Del focacciaen i 2, dryp med olivenolie. Rist i ovnen i 10 min. v. 200 g.
- Rør en creme af smuldret fetaost, Bähncke Vegan Mayo og citronsaft.
- Skær de halve foccacia i kvarte og anret, først fetacreme, så Anamma Pulled og pynt med rødbedespirer.
- Tip: For vegansk udgave. Erstat feta med vegansk feta.



