Ingredienser 10 pers.
5 løg
750 g svampe
750 g rå kartofler
250 g havregryn
1,25 dl olivenolie
2,5 dl NATURLI´ Øko Fars
Sådan gør du
- Steg svampene til de er gyldne. Tilføj løg og sauter dem.
- Steg NATURLI’ Øko Fars på en anden pande.
- Riv kartofler.
- Alle ingredienser blendes.
- Hvis der ønskes struktur i pateen, gemmer man lidt svampe som tilføjes i den samlede masse, inden man bager pateen.
- Pateen skal bages blindt i 40 minutter ved 200 grader varmluft.