Pizza med NATURLI´ Chick Free

Ingredienser Pizzabund 10 pers.

6 dl koldt vand
1,2 kg glutenholdigt mel
40 g surdej eller tørgær
4 spsk. olivenolie
Fint salt
Topping
1 kg NATURLI´ Chick Free
500 g cremefraiche 38 %
2 bundter frisk mynthe
200 g friske ærter

 

Sådan gør du

  1. Alle ingredienser æltes og hæves så længe som muligt, minimum 2 timer.
  2. Lav 10 pizzabunde.
  3. Dejen smøres med creme fraiche 38% og  toppes med NATURLI´ Chick Free.
  4. Bag i en forvarmet ovn til den er gylden og sprød. Den varme sprøde pizza pyntes med friske ærter og mynte.

Anvendte produkter

produkt Chick Free Chick Free

3 kg (varenr. 158012)

Plante Pizza med masser af smag!

Forkæl dine gæster med en lækker kødfri pizza,  med NATURLI´ Chick Free. Et fantastisk alternativ til kød, der vil glæde alle dine gæster, der efterspørger flere plantebaserede serveringer.

Den stigende efterspørgsel efter plantebaserede serveringer afspejler et ønske om mere bæredygtige og miljøvenlige spisevaner.

Ved at imødekomme dine gæsters ønsker, med lækre grønne alternativer som Pizza med NATURLI´ Chick Free, følger du ikke kun den skiftende kosttrend, men du levere også velsmagende og klimavenlige serveringer. Det er godt for klimaet og for dine køkkenprocenter.

Pizza med NATURLI´ Chick Free, vil pynte på buffeten i kantinen, men også være en lækker plantebaseret servering i restauranten eller en grønnere frokostanretning på caféen.

Inspiration til dig der laver mad til mange og gerne vil have nogle flere plantebaserede serveringer på menukortet.

Anvendte produkter

produkt Chick Free Chick Free

3 kg (varenr. 158012)

Værdi til dig i din indbakke

Få de bedste råd, tips og nyeste viden fra vores tværfaglige palette af fageksperter. De omdanner også fremtidens madtrends til værdifulde indsigter for dig.

Privatlivspolitik