Hjemmerørt rejesalat

Ingredienser 10 pers.

5 dl Bähncke Skaldyr Dressing
Frisk dild
1 tsk. tørret chili
500 g rejer
1 rødløg (150 g)
2 avokadoer
200 g kogte kartofler
50 g fricillesalat

 

 

Sådan gør du

  1. Rør tern af kogte kartofler og avokado med hakket rødløg, rejer, chili, dild og Bähncke Skaldyr Dressing. Smag til med salt og peber.
  2. Anret med fricillesalat, frisk dild og en skive ristet brød.

Anvendte produkter

produkt Skaldyr Dressing Skaldyr Dressing

1100 g – 6 stk

(Varenr. 150504)

Rejesalat er en tidløs klassiker, der altid imponerer med sin enkle elegance og udsøgte smag. En servering de fleste af dine gæster vil elske!

Vores hjemmerørte rejesalat er en lækker kombination af saftige rejer, kartofler, avokado og dild og den cremede Bähncke Skaldyr Dressing.

Serveringen er ideel som en let forret i restauranten, frokost på caféen eller som et festlig indslag på buffeten.

Dressingen er afgørende for at binde ingredienserne sammen og Bähncke Skaldyr Dressing har en mild og cremet smag baseret på tomat – og er perfekt i rejesalaten og i alle dine andre fiskeserveringer.

Med Bähnckes brede udvalg af saucer og dressinger har du altid den helt rigtige smag ved hånden. Hvad enten du servere lækre burgere, friske salater eller smagfulde fiskeserveringer.

Til dig der laver mad til mange hver dag og søger inspiration til dine fiskeserveringer.

Anvendte produkter

produkt Skaldyr Dressing Skaldyr Dressing

1100 g – 6 stk

(Varenr. 150504)

Værdi til dig i din indbakke

Få de bedste råd, tips og nyeste viden fra vores tværfaglige palette af fageksperter. De omdanner også fremtidens madtrends til værdifulde indsigter for dig.

Privatlivspolitik