Brødklodser med smokey Pulled

Ingredienser 10 pers.

1200 g daggammelt surdejsbrød
300 g NATURLI´ Pulled
100 g Bähncke Barbecue Sauce
3 modne avocado i tern
Syltede rødløg
1 håndfuld frisk koriander

 

 

Sådan gør du

  1. Skær brødet i 5 x 10 cm klodser, med eller uden skorpe. Hvis du fjerner skorpen, kan denne med fordel smuldres og steges sprød, og bruges i salater eller som rasp.
  2. Klodserne steges gyldne i olivenolie på en varm pande og drysses med salt.
  3. NATURLI´ Pulled steges på panden i lidt olie og Bähncke Barbecue Sauce i 5 min. til det er varmt.
  4. NATURLI´ Pulled fordeles på brødet og toppes med avocadotern, syltede rødløg og en generøs mængde frisk koriander.

Anvendte produkter

produkt Barbecue Sauce Barbecue Sauce

5 kg

(varenr. 156918)

produkt Pulled Pulled

3 kg (varenr. 157440)

Fin, dekorativ lille crostini snack eller appetizer. Med NATURLI´ Pulled, Bähncke Barbecue Sauce, modne avokado, syltede rødløg og frisk koriander. De er så lækre og fyldt med god smag!

De vil pynte på buffeten i kantinen, være lækre som appetizer i restauranten eller på caféen.

NATURLI´ Pulled er et velsmagende vegansk produkt baseret på sojaprotein.

Det er en vegansk variation af det populære Pulled Pork og produktet passer perfekt, hvis du vil lave veganske/ vegetariske, grønne retter.

Det er fri for gluten, mælk, æg og animalske råvarer. 100% Plantebaseret!

Med NATURLI´s brede plantebaserede sortiment er det ingen sag at kreere lækre, smagfulde veganske serveringer.

Alle dine gæster der efterspørger flere plantebaserede serveringer på menukortet, vil elske den her smagfulde ret.

Retten er ikke kun for dem, der omfavner en plantebaseret livsstil, men for enhver, der elsker god mad.

Til dig der laver mad til mange hver dag og søger inspiration til det plantebaserede menukort.

Anvendte produkter

produkt Barbecue Sauce Barbecue Sauce

5 kg

(varenr. 156918)

produkt Pulled Pulled

3 kg (varenr. 157440)

Værdi til dig i din indbakke

Få de bedste råd, tips og nyeste viden fra vores tværfaglige palette af fageksperter. De omdanner også fremtidens madtrends til værdifulde indsigter for dig.

Privatlivspolitik