Ingredienser 10 pers.
10 grillspyd
750 g NATURLI´ Formbar Fars
2 løg
4-5 spsk. tex mex krydderi (taco, fajitas eller lign.)
600 g piment
3 dl salsa
3 dl NATURLI´ Vegan Mayo
4 hjertesalat
5 avocado
400 g cherrytomater
200 g nachos
200 g Beauvais Black Beans
250 g majs (eller hele grillede majs i skiver)
2 rødløg
50 g syltede chilier
3 lime
1 bundt friske krydderurter
Sådan gør du
- Rør NATURLI´ Formbar Fars med hakkede løg og tex mex krydderi.
- Skær piment i større stykker og træk på et grillspyd sammen med kugler af farsen.
- Grill eller steg i ovnen ved 200 grader i ca. 10-12 min.
- Rør en salsamayo af salsa og NATURLI´ Vegan Mayo.
- Lav en mexisalat af hjertesalat, avocado, cherrytomater, nachos, black beans, majs, rødløg og piment.
- Anret brochetas de barbecoa med salsamayo, mexi salat, syltede chilier, limebåde og friske krydderurter.