Vegetarisk briocheburger

Ingredienser 10 pers.

10 Brioche Burgerboller
2 dl Bähncke Salat Mayonnaise
10 blade salat
10 NATURLI´Burger (150 g)
100 g gul cheddarost
2 spsk. jalapenos
2 tomater
1 rødløg
200 g Beauvais Appetit Agurker
Friske krydderurter

 

Sådan gør du

  1. Steg NATURLI´ Burger i ovnen ved 200 grader i ca. 15 min, eller til de har centrumtemperatur på 70 grader.
  2. Smelt en skive cheddarost oven på, de sidste 5 min.
  3. Bland Bähncke Salat Mayonnaise med 4 spsk. hakkede friske krydderurter.
  4. Halver og grill burgerboller.
  5. Fyld burger med urtemayonnaisen, salat, NATURLI´ Burger, tomatskiver, rødløg, jalapenos og Beauvais Appetit Agurker
  6. Tip: Prøv også denne burger med hjemmelavet burgersauce.

 

Ingredienser: Hjemmelavet burgersauce

1 løg (150 g)
800 g hakkede tomater
½ dl Beauvais Bearnaise essens
2 spsk. korianderfrø
2 spsk. røget paprika
2 spsk. spidskommen

 

 

Sådan gør du: Hjemmelavet burgersauce

  1. Sauter løg i olivenolie og tilsæt tomater, Beauvais Bearnaise essens, korianderfrø, røget paprika og spidskommen.
  2. Smag til med salt og peber.
  3. Køl burgersauce ned.

Anvendte produkter

produkt Appetit Agurker Appetit Agurker

570 g – 12 stk

(varenr. 157677)

produkt Salat Mayonnaise Salat Mayonnaise

10 kg

(varenr. 150466)

produkt Burger Burger

150 g - 39 stk -  5,85 kg (varenr. 159614)

Anvendte produkter

produkt Appetit Agurker Appetit Agurker

570 g – 12 stk

(varenr. 157677)

produkt Salat Mayonnaise Salat Mayonnaise

10 kg

(varenr. 150466)

produkt Burger Burger

150 g - 39 stk -  5,85 kg (varenr. 159614)

Værdi til dig i din indbakke

Få de bedste råd, tips og nyeste viden fra vores tværfaglige palette af fageksperter. De omdanner også fremtidens madtrends til værdifulde indsigter for dig.

Privatlivspolitik