Ingredienser 10 pers. (20 stk.)
900 g Bähncke Mexican Salsa Sauce
3 dl Bäncke Krydderurte Dressing
400 g NATURLI´ Fars
20 tacos (eller tortillas)
10 tomater
1-2 røde chilier
3 avokadoer
2 løg
1 bundt frisk koriander
200 g cheddar, vegansk ost hvis serveringen skal være vegansk
Sådan gør du
- Rør Bähncke Mexican Salsa Sauce og optøet Naturli´ Fars sammen.
- Læg tacos ud på bordet og rul dem stramt rundt om blandingen. (Luk evt. med et lille træspyd.)
- Fritér tacos dorados til de er sprøde.
- Hak tomater, chilier, avokado og løg i fine tern og bland det med frisk koriander til en Pico de gallo. (frisk salsa). Smag til med salt og peber.
- Anret tacos dorados med pica de gallo, revet cheddarost, Bäncke Krydderurte Dressing og friske koriander.