Sprød NATURLI´ Pulled med grøn tomatsalsa

Ingredienser 10 pers.

1000 g NATURLI´ Pulled
2 dl. Beauvais Engelsk Sauce
1000 g kartofler
500 g panko rasp
300 g friske grønne tomater
100 g mel
2 dl vand

 

 

Sådan gør du

  1. Krydr NATURLI´ Pulled med salt, peber, og lidt Beauvais engelsk sauce. Fordel NATURLI´ Pulled på en bageplade med bagepapir. Frys natten over.
  2. Skær ud i passende klodser og vend i mel og vand. Vend herefter i pankorasp og frituresteg/ steg i rigeligt olie til det er gyldent på alle sider.
  3. Lav en grov mos af kartoflerne og bag i små ramakiner i ovnen til de er sprøde på toppen.
  4. Skær tomaterne i små tern og vend med olie, lidt hvidløg, salt og peber.
  5. Anret den sprøde NATURLI´ Pulled med mos og server med den friske grønne tomatsalsa.

Anvendte produkter

produkt Engelsk Sauce Engelsk Sauce

10 L

(varenr. 150968)

produkt Pulled Pulled

3 kg (varenr. 157440)

Crispy og sprød NATURLI´ Pulled med tomatsalsa og grov kartoffelmos – lækker, plantebaserede servering til menuen.

NATURLI´ Pulled er vendt med Beauvais Engelsk Sauce, for at sikre den gode smag.

Beauvais Engelsk Sauce er baseret på en original, gammel opskrift og kan anvendes i mange sammenhænge. Traditionelt set er engelsk sauce mest benyttet som smagstilsætter til f.eks. hakkebøf, steg, koteletter, fisk, sauce, fjerkræ og suppe. Men saucen kan ligesåvel bruges i salater eller i marinader.

NATURLI´ Pulled er et velsmagende vegansk produkt baseret på sojaprotein.

Det er en vegansk variation af det populære Pulled Pork og produktet passer perfekt, hvis du skal lave veganske/ vegetariske, grønne retter.

Det er fri for gluten, mælk, æg og animalske råvarer. 100% Plantebaseret!

Med NATURLI´s brede plantebaserede sortiment er det ingen sag at kreere lækre, smagfulde veganske serveringer.

Alle dine gæster der efterspørger flere plantebaserede serveringer på menukortet, vil elske den her smagfulde og crunchy servering.

Til dig der laver mad til mange

Anvendte produkter

produkt Engelsk Sauce Engelsk Sauce

10 L

(varenr. 150968)

produkt Pulled Pulled

3 kg (varenr. 157440)

Værdi til dig i din indbakke

Få de bedste råd, tips og nyeste viden fra vores tværfaglige palette af fageksperter. De omdanner også fremtidens madtrends til værdifulde indsigter for dig.

Privatlivspolitik