Falafelsalat med tahinmayo og syltede chilier

Ingredienser 10 pers.

Falafel
1000 g NATURLI´ Formbar Fars
1 tsk. stødt kanel
1-2 spsk. stødt koriander
1-2 spsk. spidskommen
200 g Struer Rasp

Tahinmayo
5 dl NATURLI´ Vegan Mayo
1 dl tahin

Salat
1000 g salat (rød spidskål, romainesalat, tomat, agurk, rødløg)
2 lime
1 bundt frisk koriander
2 chilier (gerne forskellige eller syltede)
Salt og peber

 

 

Sådan gør du

  1. Bland NATURLI´ Formbar Fars med kanel, koriander og spidskommen.
  2. Form til kugler og vend dem i Struer Rasp. Fritér dem i ca. 5 min til de er gyldne.
  3. Bland Tahin med NATURLI´ Vegan Mayo og smag til med citron, salt og peber.
  4. Snit rød spidskål i strimler og bland det med romainesalat, tomat, agurk og rødløg.
  5. Server salaten med falafel, tahinmayo, lime, koriander og chilier.

Anvendte produkter

produkt Vegan Mayo Vegan Mayo

2,5 kg (varenr. 157433) 

produkt Formbar Fars Formbar Fars

3 kg (varenr. 157439)

Anvendte produkter

produkt Vegan Mayo Vegan Mayo

2,5 kg (varenr. 157433) 

produkt Formbar Fars Formbar Fars

3 kg (varenr. 157439)

Værdi til dig i din indbakke

Få de bedste råd, tips og nyeste viden fra vores tværfaglige palette af fageksperter. De omdanner også fremtidens madtrends til værdifulde indsigter for dig.

Privatlivspolitik