Ingredienser 10 pers.
1/3 pakke Bulgur
1 dåse – 400 g Beauvais Sorte Kikærter
1 blok feta
1 aubergine
1 sqaush
6 spk. olivenolie
2 rødløg
1 bundt bredbladet persille
4 spk. Beauvais Pesto Dressing
Sådan gør du
- Aubergine, squash og feta, skæres i små tern og blandes med bulgur, Beauvais Sorte Kikærter, olivenolie, og Beauvais Pesto Dressing.